Традиция праздновать Масленицу с древних времен распространена во многих европейских странах. В Норвегии в этот день принято организовывать разнообразные интересные мероприятия. Попавших в Норвегию на зимние праздники туристов всегда удивляет царящая в стране праздничная атмосфера и веселье. Следует заметить, что норвежская масленица совмещает в себе одновременно христианские и древние языческие традиции.
Масленица (Марди Гра на французский манер) – последний день недели, во время которой норвежцы веселятся и гуляют в ожидании Великого поста. Выдержать пост нелегко, поэтому к нему необходимо хорошо подготовиться, вдоволь наевшись блинов с маслом, давших название норвежскому «жирному вторнику».
Традиционные норвежские угощения
Масленая неделя – последняя возможность обильно и всласть поесть перед началом Великого поста. На Масленицу норвежцы традиционно пекут блины со сливочным маслом и сервируют столы жирной рыбой. Блины подают не только с маслом, но и с различными видами рыбной икры, лососем и морепродуктами. Обязательно присутствуют на столе и различные виды выпечки: фруктовые, шоколадные, ванильные, ягодные и сливочные кексы с разнообразными добавками, делающими десерт более сдобным и праздничным.
Многие норвежцы до сих пор вспоминают и передают своим детям старинные предания о том, что в древности Масленица носила ритуальное значение: изначально праздник «жирного вторника» был связан с плодородием. Сытно наедаясь перед приходом весны, таким образом крестьяне звали в гости плодородную обильную пору, позволяющую заложить азы богатого урожая.
Традиции и обычаи
В современной Норвегии уже исчез старый обычай наедаться в этот праздник до отвала, но обычай по поеданию бутерброда с маслом довольно распространен и актуален до сих пор. В старые времена считалось, что максимально большой кусок, откушенный едоком от огромного бутерброда, гарантирует ему богатство и процветание на весь будущий год. Поедание бутербродов норвежцы сопровождали древней формулой, различной для женщин и мужчин, используемой в качестве дани старинному обычаю до сих пор.
Еще одной широко распространенной норвежской традицией является обряд «избиения лежебок» березовыми ветвями. Березовые розги, называемые «масленичными ветвями», обертывают разноцветной оберточной бумагой и хлещут тех, кто привык частенько бездельничать или долго спать. Этот обряд призван подготовить людей к усмирению плоти во время Великого поста. За долгие времена эта традиция стала скорее шуточной, но сохраняется в качестве прообраза страданий Спасителя. Существует также и обычай любовного характера, считающийся одной из составляющих норвежского сватовства: парень врывается к возлюбленной с утра и будит ее, нахлестывая масленичной розгой.
Великолепной традицией, традиционно соблюдаемой жителями Норвегии, стали оружейные игры военной тематики. Демонстрацию молодецкой удали с элементами военных действий в стране до сих пор проводят на ярмарках, посвященных Масленице. Принять участие в этих забавах и доказать свою силу и сноровку может любой желающий.